Yakiniku Großer Shichirin Rechteckig | Konro & Yakitori Grill

€375

Mit dem Kauf des YAKINIKU Shichirin sind Sie bereit, Ihre Gäste zu beeindrucken!

Ein YAKINIKU® Shichirin ist ein traditioneller japanischer Konro-Tischgrill, auch bekannt als Konro-Grill.

Das LARGE-Modell ist der große Bruder des MEDIUM Shichirin und bietet eine um 40 % größere Grillfläche. Es ist ideal für den professionellen Einsatz oder für eine Gruppe von 8 Personen. Grillen auf einem Shichirin ist nicht einfach nur Grillen. Es ist eine völlig andere Disziplin. Raffinierter, eleganter und kleiner. Auf diesem rechteckigen Shichirin bereiten Sie kleine Fleisch-, Fisch- und Gemüsestücke mit höchster Präzision zu.

Mit dem Shichirin können Sie ein köstliches Abendprogramm gestalten, bei dem alle Gäste einen kulinarischen Sommer genießen können. Aber ein Shichirin ist auch als Wintergrill sehr beliebt. Der Shichirin besteht aus Keramik mit Quarz, Cordierit und wurde bei hoher Temperatur gebrannt. Dank der glasierten Oberfläche ist der Shichirin zudem sehr leicht zu reinigen. Dieser Tischgrill darf nur im Freien mit Briketts, selbstzündenden Briketts oder Holzkohle verwendet werden. Die Japaner verwenden Binchotan-Holzkohle, das „schwarze Gold“ Japans, mit der extrem hohe Temperaturen erreicht werden können. Diese Holzkohle brennt länger und heißer als gewöhnliche Holzkohle. Damit die Binchotan-Kohle brennt, empfiehlt es sich, zunächst ein Bett aus weicherer Holzkohle zu legen, zum Beispiel aus Akazienholzkohle. Legen Sie dann die Binchotan-Kohle diagonal auf das heiße Holzkohlebett. Auf diese Weise lässt sich Binchotan leicht anzünden. Es ist auch möglich, Binchotan mit einem Gasbrenner anzuzünden, dies dauert jedoch etwa 15 Minuten. Mit dem Shichirin von YAKINIKU holen Sie sich die gesamte japanische Küche nach Hause! Sie möchten noch mehr aus Ihrem rechteckigen Shichirin herausholen? Dann kaufen Sie Zubehör wie die Yakitori-Stangen und BBQ-Spieße. Mit diesen Utensilien ist das Grillen nach Yakitori-Art kinderleicht.

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